【讀後心得】《1個月-7kg 奇蹟蛋白質減重法》,高蛋白菜單搭配簡單運動,就能瘦下來嗎?

2021 年 1 月出版的《1個月-7kg 奇蹟蛋白質減重法》,為日本醫生「土田隆」所著。作者以自身經驗,檢視歐美風靡的蛋白質飲食減重法後,提出「輕、中、重」三種「十四天蛋白質減重計畫」。 由於本身對減脂、健身很有興趣,也看了不少相關書籍與研究,因此這次欣然同意采實文化邀請開箱本書。想了解這與市售高蛋白減脂等書籍是否有所不同。 什麼是蛋白質減重法?有什麼優缺點? 作者土田隆認為,蛋白質減重法能控制脂肪與熱量的攝取量,如若搭配輕鬆運動,還能促進肌肉增生,提高代謝量,打造緊緻身材。此外,一般人減重容易肚子餓,是因為胃裡食物與血中醣質不足所引起,而高蛋白產品因為停留在體內時間較長,可使吃飽的感覺維持較久。不過,蛋白質也有使血糖不易上升的性質,因此需要適當補充含醣份的食物,擺脫血糖不足所引起的空腹感。 《1個月-7kg 奇蹟蛋白質減重法》主張,蛋白質的補充,含有消除疲勞、使免疫系統正常運作、毛髮與指甲健康生長等優點,甚至能減輕更年期症狀。最重要的是,蛋白質的熱量代謝機制,很難轉換成脂肪,因此若搭配運動增生肌力,提升基礎代謝率,就能有效提高減脂的效率。

【讀後心得】《1個月-7kg 奇蹟蛋白質減重法》,高蛋白菜單搭配簡單運動,就能瘦下來嗎?
【讀後心得】《1個月-7kg 奇蹟蛋白質減重法》,高蛋白菜單搭配簡單運動,就能瘦下來嗎?
陳亭勻 (Selena)

外商 APP 產品經理,8年工作經驗,待過大集團與小團隊,加拿大與台灣,產業橫跨零售、外貿、遊戲、數據分析、行銷、財經資訊。熱衷產品打磨、密室逃脫與用戶行為研究,人生中最久的身份是跨平台遊戲玩家。邀稿請洽:selenaceline@gmail.com